Mousse de chocolate com morangos
- 200gr chocolate meio amargo
- 100gr manteiga
- 3 ovos
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açucar
- 1 bandeja de morangos (decorar)
MODO DE PREPARO:
- Bata as claras em neve, depois bata as gemas com o açucar, derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga, chocolate derretido misture as gemas batidas com o chocolate sem parar de mexer, espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, misture bem eles e depois envolva a clara em neve, decore com os morangos e leve para a geladeira por no minimo 4 horas.
fonte: http://www.receitasnota10.com
Nenhum comentário:
Postar um comentário