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sexta-feira, 24 de maio de 2013

Receita de Bobó de Frango

Bobó de Frango
Bobó de Frango


2 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s)
3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
1 unidade(s) de cebola picada(s)
2 dente(s) de alho amassado(s)
3 colher(es) (sopa) de molho de tomate
1 tablete(s) de caldo de frango
1/2 kg de mandioca cozida(s)
1/2 litro(s) de leite
1 vidro(s) de leite de coco

Frite a cebola e o alho na margarina, junte o frango picado, o molho de tomate e por último 1,5 do caldo do cozimento do frango. Bata a mandioca com o leite, misture ao refogado, deixe engrossar e coloque o leite de côco.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bobo-de-frango-r-4-1835.html

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