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domingo, 30 de junho de 2013

Receita de Pudim Prestígio ( Fácil de Fazer).Brazilian

Receita de Pudim Prestígio ( Fácil de Fazer).Brazilian
Pudim Prestígio
Tempo de Preparo: 1h (+4h de geladeira)
Ingredientes

300g de chocolate ao leite picado

2 envelopes de gelatina em pó incolor
1 xícara (chá) de leite
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
100g de coco ralado
Coco ralado a gosto para polvilhar
Raspas de chocolate ao leite a gosto para decorar

mais receitas deliciosas de sobremessas!

Modo de Preparo



Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas. Reserve. Em uma panela, polvilhe 1 envelope de gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o chocolate, 1 lata de leite condensado e 1 lata do creme de leite. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 1 hora. Em uma panela, polvilhe o envelope de gelatina restante sobre o leite de coco e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite restantes e o coco ralado até homogeneizar. Despeje na fôrma, sobre o creme de chocolate e leve à geladeira por 3 horas até firmar. Desenforme, decore com coco e raspas de chocolate e sirva.

fonte:http://papofeminino.uol.com.br

sábado, 29 de junho de 2013

Receita de Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre.Brazilian

Receita de Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre.Brazilian
Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre
INGREDIENTES

2 unidade(s) de filé de frango 
Sadia
1 colher(es) (sopa) de suco de limão
1 dente(s) de alho amassado(s)
quanto baste de manjericão
quanto baste de sal
2 colher(es) (chá) de azeite
1 talo(s) de alho-poró picado(s)
3 unidade(s) de tomate picado(s)
50 gr de champignon em conserva em fatias

Molho

1 xícara(s) (chá) de espinafre cozido(s)
100 gr de iogurte desnatado
1 colher(es) (chá) de mostarda
quanto baste de sal

MODO DE PREPARO
Molho

Tempere o frango com o limão, o alho, as ervas e o sal. Coloque em um refratário e reserve. Misture o azeite, o alho poró, os tomates e os cogumelos. Coloque sobre o frango. Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 20 minutos. Para o molho, bata os ingredientes no liqüidificador e aqueça rapidamente para não talhar. Regue o frango na hora de servir.
fonte:http://cybercook.terra.com.br/

Receita de Molho de Iogurte para Salada

Molho de Iogurte para Salada



http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Receita%20Diet




http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/



INGREDIENTES

1/2 copo de iogurte desnatado
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa vinagre
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 pitada de sal
Pimenta do reino branca e óregano a gosto



http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/

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MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Sirva com a sua salada de preferência

http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Light



fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

Receita de Arroz com feijão na Panela de Pressão.BR

Receita de Arroz com feijão na Panela de Pressão.BR
Arroz com feijão na Panela de Pressão
INGREDIENTES

Tempo de preparo 25min
Rendimento
6 porções
3 xícaras de arroz cru
2 concha de feijão cozido com o caldo
Alho, cebola, sal e óleo (a gosto)
2 copos de água (250ml)

Opcional usar feijão tradicional ou o feijão preto
MODO DE PREPARO
Coloque o óleo, a cebola e o alho para fritar
Em seguida, coloque o arroz para refogar
Depois do arroz refogado, acrescente o feijão (cozido) e continue mexendo
Logo em seguida, coloque o sal (a gosto) e a água, pode ser quente
Tampe a panela e deixe os no fogo por aproximadamente 18 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão sair normalmente
Informações Adicionais
Relembrando, recomenda-se nunca colocar a panela de pressão em baixo da água para que a pressão saia mais rápido, isso pode causar sérios danos a panela e a pessoa principalmente. Todo cuidado é pouco. Obs.: A quantidade de água será de acordo com o gosto da pessoa, se gosta de arroz mole ou duro. Esta receita é prática, rápida e saborosa. Pode se colocar outros temperos de preferência.

fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

Receita de Arroz cremoso.Brazilian

Receita de Arroz cremoso.Brazilian
 Arroz cremoso
IngViredientes

1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva1/2 Unidade(s) de cebola picada200 Grama(s) de frango desfiado (coxa, sobrecoxa e peito)1 Unidade(s) de tomate picado sem sementes3 Xícara(s) de arroz cozido (450 g)1 Xícara(s) de maionese HELLMANN’S (250 g)1 Xícara(s) de água1 Colher(es) de sopa de salsinha picada2 Colher(es) de sopa de queijo ralado

muito mais receitas!

Modo de Preparo
1. Refogue a cebola no azeite. Junte o frango e o tomate e refogue por mais alguns minutos 2. Adicione o arroz, a maionese HELLMANN’S e a água até ficar homogêneo. 3. Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo ralado. Sirva em seguida
Variação

1. Experimente utilizar o caldo do cozimento do frango ao invés da água.
Video

fonte:http://br.recepedia.com

quarta-feira, 26 de junho de 2013

Receita de Pavê Colorido de Sorvete.Brazilian

Receita de Pavê Colorido de Sorvete.Brazilian
 Pavê Coloridode Sorvete
Tempo: 20min (+2h de congelador)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes

1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
1/4 de xícara (chá) de água fervente
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de sorvete de baunilha
1 xícara (chá) de bolo de chocolate em cubos
1 xícara (chá) de morangos lavados e picados
1 xícara (chá) de kiwi em cubos

Muito mais sobremesas confira e sente fazer!

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água. Bata no liquidificador com o creme de leite e o sorvete. Despeje em um pirex retangular e espalhe metade dos cubos de bolo, o morango e o kiwi. Leve ao congelador por 30 minutos para firmar levemente. Espalhe o restante do recheio e volte ao congelador por mais 1 hora e 30 minutos. Corte em quadrados e coloque no prato de servir delicadamente com uma espátula.
Dica: Aproveite esta receita para aproveitar restos de bolo. Se for usar um bolo claro, use sorvete de chocolate para dar contraste e gelatina incolor no lugar de abacaxi.
fonte:http://papofeminino.uol.com.br/

Receita de Banana frita

Receita de Banana frita

http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Natural%20%26%20Saudavel




http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/

Ingredientes 



http://www.dietaboasaude.com.br/

3 Bananas
1 Ovo
Pão ralado
Farinha
Óleo para fritar



http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/

receita para
6 pessoas

tempo de preparação
20 minutos

dificuldade
Fácil



http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/

muito mais receitas com Banana!

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Como preparar a receita de Banana frita

1
Descasque as bananas. Corte-as ao meio e depois longitudinalmente.
2
Bata o ovo numa tigela e coloque a farinha num prato fundo e o pão ralado noutro.
3
Passe então as metades de banana pela farinha para retirar humidade, depois pelo ovo e por fim pelo pão ralado.
4
Sacuda o excesso de pão ralado e frite em óleo quente até alourar.

http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Comida%20Saudavel



fonte:http://kozinharte.com/

terça-feira, 25 de junho de 2013

Receita de Filé de Frango ao Molho Ferrugem.Brazilian

Receita de Filé de Frango ao Molho Ferrugem.Brazilian
Filé de Frango ao Molho Ferrugem
Filé de frango ao molho ferrugem: macio e suculento
Tipo de prato: Prato principal
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Frango
Calorias: 650 por porção

Ingredientes

. 1 peito de frango sem pele e sem osso
. 8 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
. 4 colheres (sopa) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 tablete de caldo de galinha
. 2 xícaras (chá) de água fervente
. 1 xícara (chá) de milho em conserva escorrido

Modo de preparo
1. Tempere os filés com metade do molho de soja e reserve por 30 minutos na geladeira. 

2. Aqueça uma frigideira em fogo médio e derreta metade da manteiga. 

3. Frite os filés dos dois lados até dourar e mantenha-os aquecidos. 

4. Na mesma frigideira, derreta a manteiga restante e adicione a farinha. 

5. À parte, dissolva o tablete de caldo na água fervente e acrescente à frigideira. 

6. Junte o molho de soja restante e continue mexendo. Acerte o sal. 

7. Acrescente o milho, misture e derrame sobre os filés reservados. Sirva com arroz branco ou temperado e pure .

Dica: esse prato vai muito bem com purê de batata.
fonte:http://mdemulher.abril.com.br/

Receita de Frango Frito à Moda Americana. PUB

Receita de Frango Frito à Moda Americana. PUB
Frango Frito à Moda Americana
ingredientes

Temperar

6 coxas e 6 sobrecoxas de frango em temperatura ambiente
alho/sal e pimenta vermelha - amassados juntos (faça uma pasta)
o frango não deve estar gelado para não estourar quando fritar
Empanar

Três travessas com

A)1 kg de farinha de trigo temperada com: sal, e pimenta calabresa seca a gosto
B)500 g de farinha de milho amarela triturada grosseiramente
C) 400 g de cereal de milho (triturado no liquidificador)
4 ovos batidos com um pouco de água
Para fritar

óleo para fritura
água

modo de preparo
Tempere os pedaços de frango com a pasta feita com o alho, sal e pimenta. Deixe por 30 minutos.

1) Passe na farinha de trigo temperada

2) Retire o excesso de farinha de trigo e passe:

pelos ovos batidos pela farinha de milho (apertando com as mãos)

Deixe descansar por 10 minutos.

3) Retire o excesso de farinha de milho e passe:

pelos ovos batidos novamente pelo cereal de milho (apertando com as mãos)

Deixe descansar mais 10 minutos

Fritar

Aqueça óleo suficiente para cobrir os pedaços de frango (130 a 140ºC), frite aos poucos (2 a 3 pedaços de cada vez), virando-os até dourar. Tampe a panela, afaste um pouco a tampa (uma frestinha), despeje 1 colher (sopa) de água e feche. Cuidado com a pressão da espuma feita pelo óleo e a água.

Repita o processo quando ouvir o chiado forte do óleo, até cozinhar o frango(uns 30 minutos).
fonte:http://tvg.globo.com/

Receita de Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese.BR

Receita de Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese.BR
Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese
INGREDIENTES
1 kg de coxa e sobre coxa
2 pacotinhos de creme de cebola
300 g maionese

Mais sabor com estas receitas!

MODO DE PREPARO
Lave bem e separe as coxas das sobre coxas do frango
Passes os pedaços do frango no creme de cebola um a um de forma que o pedaço de frango fique bem coberto com o creme de cebola
Coloque os pedaços em uma assadeira média ajeitando de foma que fiquem pertinhos um do outro
Cubra os pedaços com maionese
Leve para assar em forno médio 180º por aproximadamente 2 horas, ou até ficar bem douradinho

Informações Adicionais
Obs.: Na falta do creme de cebola pode usar a sopa de cebola,também fica muito bom e a quantidade de maionese, pode ser mais ou menos, depende do gosto da pessoa.

fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Receita de Fricassé de Frango Cremoso. Pub

Receita de Fricassé de Frango Cremoso. Pub
Fricassé de Frango Cremoso
Ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiados
200 g de queijo mussarela em fatias
100 g de batata palha
1 xícara de chá de água
1 pitada de sal

Bom de mais estas receitas!
preparação:
Bata no liquidificador, o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Em uma panela, refogue o creme feito no liquidificador, o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com as fatias de queijo e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno médio até que o queijo esteja completamente derretido.

fonte:http://www.petiscos.com/

Receita de Bife a Rolê da Mamãe.PUB

Receita de Bife a Rolê da Mamãe.PUB
Bife a Rolê 

Ingredientes:

1 kg de coxão duro em bifes finos
150 g de queijo mussarela
2 linguiças calabrezas finas
1 cenoura média
1 cebola grande
1 lata de molho de tomate
Cheiro verde fresco
Pimenta de cheiro
Pimenta-do-reino
Alho e sal a gosto
Fio de óleo
Palitos de dente para prender
1 e 1/2 copos de água

Preparação:
Corte a cenoura e a linguiça em cruz com mais ou menos 7cm de comprimento, abra o bife em uma tábua.
Coloque a cenoura, a linguiça e feche com palitos.
Faça o processo com todos os bifes e reserve.

Coloque em uma panela de pressão o fio de óleo, coloque os rolês, a cebola o cheiro verde, o molho de tomate, pimenta de cheiro, alho, pimenta-do-reino e sal a gosto e os copos de água.

Leve ao fogo e coloque na pressão por cerca de 15 minutos. Abra a panela e acrescente a mussarela abafe por 1 minuto e sirva em seguida.
fonte:http://www.petiscos.com/

Receita Molho madeira (otimo em carnes)

Molho madeira

http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Arroz%20Temperados



http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/

INGREDIENTES

2 colheres de sopa de manteiga
40 g de farinha de trigo
80 ml de vinho madeira
560 ml de caldo de carne
1 pitada de sal
1 colh chá de mostarda
champignon (opcional)


http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/

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MODO DE PREPARO

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada
Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente
Este molho acompanha carnes
Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque

http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Carnes



fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

Receita de Creme de Milho ( otimo para servir com toradas)

Creme de Milho

http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/



http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/2013/06/pastelzinho-de-grao-de-bico-leite.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+LEArtigosENotcias+(L+%26+E+Artigos+e+Not%C3%ADcias)

INGREDIENTES

1 lata de milho
1 xícara e 1/2 de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média ralada
1 tablete de caldo de legumes
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo



http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Doces%20%26%20Sobremesas%20com%20Frutas%20Internacionais

mais receitas que deixa com agua na boca!

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MODO DE PREPARO

Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente
Deixe dourar
Misture o milho batido com o leite e o caldo
Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue
Sirva a seguir
Bom apetite.

http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Doce%20Facil%20de%20Fazer



fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

Receita de Molho branco para macarrão

Molho branco para macarrão

http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Massas



http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Massas

INGREDIENTES

1 cebola pequena picada

1 colher de margarina
1 caixinha de creme de leite
1/2 l de leite
1 colher de sopa cheia de maizena
1 xícara de queijo ralado ( de preferência roquefort ou parmesão)
Pimenta do reino
1 colher de sobremesa rasa de sal

http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/search/label/Receitas%20Culinarias



http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/

mais receitas de deliciosas massas e molhos!

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MODO DE PREPARO

Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta

Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite
Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto
Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar)
Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme
Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
O molho está pronto
Sirva com macarrão ou arroz de forno
Você pode acrescentar brócolis ou frango desfiado ao molho
Fica uma delícia.


fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

sábado, 22 de junho de 2013

Receita de Creme de Manga com Frutas à Moda Thai.PUB

Receita de Creme de Manga com Frutas à Moda Thai.PUB
Creme de Manga com Frutas à Moda Thai
Simples, com um toque exótico com sabor tailandês e surpreendentemente delicioso, posso resumir dessa forma essa receita de sobremesa refrescante, sendo uma excelente sugestão para o verão.

INGREDIENTES:

1 manga madura grande (300g)
200ml de leite de coco
1 colher (café) de gengibre ralado
4 folhas de hortelã
3 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Frutas para finalização: ½ maçã verde+ ½ maçã vermelha+ ½ carambola + 1 cacho de uva verde sem caroço + ½ mamão papaya pequeno + 4 unidades de framboesa + 1 colher (sopa) de suco de limão

mais receitas de doces,muito bom,bom de mais!

MODO DE PREPARO:
1- No liquidificador bata a manga.

2- Adicione o leite de coco, o gengibre, as folhas de hortelã, o suco de limão e o açúcar.

3- Coloque nas taças de sua preferência e leve a geladeira.

4- Corte as maçãs e o mamão em cubinhos, as uvas ao meio, a carambola em fatias. Coloque todas as frutas em uma tigela e regue com o suco de limão.

5- Retire as taças da geladeira e disponha as frutas em cima do creme.

6- Deixe na geladeira até o momento de servir.

7- Decore com carambola e hortelã.
fonte:http://www.receitasetemperos.com.br/

quinta-feira, 20 de junho de 2013

Receita Taça da Felicidade.PUB

Receita Taça da Felicidade.PUB
Taça da Felicidade
( A montagem das frutas dependo do seu gosto)

Ingredientes gerais

01 kg de polpa de cupuaçu
02 latas de creme de leite
03 latas de leite condensado
01 pudim de leite
200 ml de geleia de cupuaçu
100 ml geleia de brilho
200 ml de leite
01 lata de pêssegos grande
02 kiwis
01 caixa de morangos
01 cacho de uvas
01 pacote de biscoitos tipo champanhe

Ingredientes do pudim de leite

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
5 ovos
1 colher (sopa) de amido de milho (maisena ou similar)
Essência de baunilha a gosto
1 xícara (chá) de açúcar para caramelar

Preparo

Geleia de cupuaçu
Ingredientes: 01 xícara de polpa de cupuaçu e 01 xícara de açúcar.
Misture os ingredientes e leve ao fogo por aproximadamente 50 min. ou até que o doce adquira uma coloração dourada e desprenda do fundo da panela.

Geleia de brilho
Retire a calda da lata de pêssego leve ao fogo deixe ferve em seguida  adicione uma colher de amido de milho desligue o fogo e reserve a geleia de brilho.
Creme de Cupuaçu
Bata  a polpa de cupuaçu no liquidificador, depois reserve em uma vasilha e misture com uma colher o creme de leite e o leite condensado. Pronto o creme,  reserve.
As frutas
Descasque os kiwis e corte-os em rodelas. O morango, corte no formato próprio e os pêssegos, corte em tiras largas.

Mais receitas que delicia!

Montagem da Taça
Em uma taça de vidro média faça a primeira camada com o creme de cupuaçu, e pela lateral, coloque os morangos, em seguida mergulhe o biscoito  champanhe no leite  e vá arrumando na taça, e cobrindo os biscoitos coloque a geleia de cupuaçu. Em  seguida faça mais uma camada com o creme de cupuaçu, corte o pudim em fatias e vá arrumando sobre o creme. Agora é só ir alternando as camadas nesta ordem mudando apenas a fruta a ser colocada, lembrando que a última camada deve ser com o creme de cupuaçu. Enfeite em cima com as frutas e passe a geleia de brilho. Está pronta a sua taça da felicidade.
fonte:http://perolasdadegustacao.blogspot.com.br/

quarta-feira, 19 de junho de 2013

RECEITA DE SORVETE COM MIRTILO (BLUEBERRY).PUB

RECEITA DE SORVETE COM MIRTILO (BLUEBERRY).PUB 
SORVETE COM MIRTILO (BLUEBERRY)
Sim, mirtilos e framboesa tem um pouco mais de calorias (10-15 g por 100 gramas de fruta), mas ainda cabe na dieta se você não exagera. Mirtilo e framboesa não só são deliciosos mas também super saudáveis, com monte de vitaminas e antioxidantes. Por exemplo mirtilos fornecem quase 40% mais anti-radicais livres do que o vinho tinto.

Este sobremesa você faz e come na hora!
 Se fique um pouco liquido de mais, só coloque no freezer por 30-60 minutos.

2 porções
Ingredientes

100 ml de creme de leite
100 g de mirtilo (blueberry) ou framboesa congelado (se você comprou fresco, coloque para congelar no freezer antes).

Modo de Fazer
Bate tudo na liquidificador e voilá, você tem uma sobremesa gostosa!
Não bate de mais para ficar com um pouco de textura.

fonte:http://maisgorduramenoscarboidratos.com/

terça-feira, 18 de junho de 2013

Receita de Frango ao Molho de Coco e Tomate.PUB

Receita de Frango ao Molho de Coco e Tomate.PUB
Frango ao Molho de Coco e Tomate
Ingredientes

. 3 filés de frango
. Sal a gosto
. Suco de 1/2 limão
. Pimenta-do-reino a gosto
. 3 colheres (sopa) de azeite
. 1 dente de alho picado
. 50 ml de leite de coco
. 1 lata de creme de leite
. 100 g de tomate cereja
. Folhas de manjericão a gosto

Modo de preparo
Corte os filés de frango em tiras, tempere com sal, limão e pimenta a gosto. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o frango com o alho. Acrescente o leite de coco e o creme de leite e cozinhe em fogo brando até encorpar. Junte os tomates cortados ao meio e acerte o sal e a pimenta. Adicione manjericão, misture delicadamente e sirva em seguida com arroz.
fonte:http://www.hojemais.com.br/

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