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terça-feira, 4 de junho de 2013

Receita de Pastel de Belém.Brazilian

Receita de Pastel de Belém.Brazilian
Pastel de Belém
Ingredientes:

1 pacote de massa folhada
Margarina para untar
Recheio:
375 ml de nata ou creme de leite fresco
6 gemas
6 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Descongele a massa folhada
Unte as forminhas e cubra o fundo com a massa folhada
Recheio:
Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao banho-maria, mexendo sempre até engrossar
Deixe esfriar, coloque nas forminhas
Antes de colocar o recheio fure a massa com um garfo
Leve ao forno pré- aquecido em 180°, até ficarem douradas, por aproximadamente 30 minutos
Sirva com chantilly ou com uma bola de sorvete
fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/41338-pastel-de-belem.html

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