BANNER 01

Like Box Brazilian Pub Grupo

quinta-feira, 20 de junho de 2013

Receita Taça da Felicidade.PUB

Receita Taça da Felicidade.PUB
Taça da Felicidade
( A montagem das frutas dependo do seu gosto)

Ingredientes gerais

01 kg de polpa de cupuaçu
02 latas de creme de leite
03 latas de leite condensado
01 pudim de leite
200 ml de geleia de cupuaçu
100 ml geleia de brilho
200 ml de leite
01 lata de pêssegos grande
02 kiwis
01 caixa de morangos
01 cacho de uvas
01 pacote de biscoitos tipo champanhe

Ingredientes do pudim de leite

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
5 ovos
1 colher (sopa) de amido de milho (maisena ou similar)
Essência de baunilha a gosto
1 xícara (chá) de açúcar para caramelar

Preparo

Geleia de cupuaçu
Ingredientes: 01 xícara de polpa de cupuaçu e 01 xícara de açúcar.
Misture os ingredientes e leve ao fogo por aproximadamente 50 min. ou até que o doce adquira uma coloração dourada e desprenda do fundo da panela.

Geleia de brilho
Retire a calda da lata de pêssego leve ao fogo deixe ferve em seguida  adicione uma colher de amido de milho desligue o fogo e reserve a geleia de brilho.
Creme de Cupuaçu
Bata  a polpa de cupuaçu no liquidificador, depois reserve em uma vasilha e misture com uma colher o creme de leite e o leite condensado. Pronto o creme,  reserve.
As frutas
Descasque os kiwis e corte-os em rodelas. O morango, corte no formato próprio e os pêssegos, corte em tiras largas.

Mais receitas que delicia!

Montagem da Taça
Em uma taça de vidro média faça a primeira camada com o creme de cupuaçu, e pela lateral, coloque os morangos, em seguida mergulhe o biscoito  champanhe no leite  e vá arrumando na taça, e cobrindo os biscoitos coloque a geleia de cupuaçu. Em  seguida faça mais uma camada com o creme de cupuaçu, corte o pudim em fatias e vá arrumando sobre o creme. Agora é só ir alternando as camadas nesta ordem mudando apenas a fruta a ser colocada, lembrando que a última camada deve ser com o creme de cupuaçu. Enfeite em cima com as frutas e passe a geleia de brilho. Está pronta a sua taça da felicidade.
fonte:http://perolasdadegustacao.blogspot.com.br/

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Publicidade

Publicidade
Carnaval Pub Receitas

Brazilian Pub Google+ Followers

Parceria é o Nosso Négocio