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segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Receita Fácil de Bolo Amanteigado.PUB

Receita Fácil de Bolo Amanteigado.PUB
Bolo Amanteigado

Ingredientes:

. 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo  
. 150 g de manteiga sem sal  
. 3/4 xícara (chá) de açúcar  
. 2 ovos ligeiramente batidos  
. ½ xícara (chá) de leite  
. 2 colheres (chá) de essência de baunilha  
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

. 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 
. 3 colheres (sopa) de leite de coco

Super fácil de fazer e ótimo para o fim de tarde
 com um cafezinho ou chazinho!

Modo de preparo:
Na batedeira, bata a farinha, a manteiga e o açúcar até que a mistura esteja fina e quebradiça. Acrescente os ovos batidos, o leite, a baunilha, e bata até que a mistura fique homogênea. Adicione o fermento e misture. Coloque a massa em uma fôrma untada e polvilhada, e alise a superfície. Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 45 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo. Desenforme frio.

Cobertura: Misture muito bem todos os ingredientes e despeje sobre o bolo.
fonte:http://mdemulher.abril.com.br/

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