Receita de Bolo de caneca. Brazilian

Receita de Bolo de caneca. Brazilian

Receita de Bolo de caneca

Calorias: 814 por porção

Categoria: Bolo

Dificuldade: Fácil

Rendimento: 2 porções

Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)

Tipo: Sobremesa
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Ingredientes

. 1 colher (sopa) de margarina

. 6 colheres (sopa) de leite condensado

. 1 colher (sopa) de leite

. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

. 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

. 1 colher (café) de fermento

. 1 ovo

. Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de preparo

1. Bata por três minutos a margarina, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.

2. Adicione a farinha de trigo, e o fermento e a gema. Mexa bem. 

3. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.

4. Distribua a massa em 2 canecas de 150 ml e asse em forno micro-ondas por 3 minutos - se preferir forno convencional, asse o bolo por 25 minutos. 

5. Retire do forno, fure e cubra com leite condensado.

fonte:http://mdemulher.abril.com.br/