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quinta-feira, 20 de junho de 2013

Receita Taça da Felicidade.PUB

Receita Taça da Felicidade.PUB
Taça da Felicidade
( A montagem das frutas dependo do seu gosto)

Ingredientes gerais

01 kg de polpa de cupuaçu
02 latas de creme de leite
03 latas de leite condensado
01 pudim de leite
200 ml de geleia de cupuaçu
100 ml geleia de brilho
200 ml de leite
01 lata de pêssegos grande
02 kiwis
01 caixa de morangos
01 cacho de uvas
01 pacote de biscoitos tipo champanhe

Ingredientes do pudim de leite

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
5 ovos
1 colher (sopa) de amido de milho (maisena ou similar)
Essência de baunilha a gosto
1 xícara (chá) de açúcar para caramelar

Preparo

Geleia de cupuaçu
Ingredientes: 01 xícara de polpa de cupuaçu e 01 xícara de açúcar.
Misture os ingredientes e leve ao fogo por aproximadamente 50 min. ou até que o doce adquira uma coloração dourada e desprenda do fundo da panela.

Geleia de brilho
Retire a calda da lata de pêssego leve ao fogo deixe ferve em seguida  adicione uma colher de amido de milho desligue o fogo e reserve a geleia de brilho.
Creme de Cupuaçu
Bata  a polpa de cupuaçu no liquidificador, depois reserve em uma vasilha e misture com uma colher o creme de leite e o leite condensado. Pronto o creme,  reserve.
As frutas
Descasque os kiwis e corte-os em rodelas. O morango, corte no formato próprio e os pêssegos, corte em tiras largas.

Mais receitas que delicia!

Montagem da Taça
Em uma taça de vidro média faça a primeira camada com o creme de cupuaçu, e pela lateral, coloque os morangos, em seguida mergulhe o biscoito  champanhe no leite  e vá arrumando na taça, e cobrindo os biscoitos coloque a geleia de cupuaçu. Em  seguida faça mais uma camada com o creme de cupuaçu, corte o pudim em fatias e vá arrumando sobre o creme. Agora é só ir alternando as camadas nesta ordem mudando apenas a fruta a ser colocada, lembrando que a última camada deve ser com o creme de cupuaçu. Enfeite em cima com as frutas e passe a geleia de brilho. Está pronta a sua taça da felicidade.
fonte:http://perolasdadegustacao.blogspot.com.br/

terça-feira, 18 de junho de 2013

Receita Bolo Brigadeirão Branco com Nozes.BR

Receita Bolo Brigadeirão Branco com Nozes.BR
Bolo Brigadeirão Branco com Nozes
Ingredientes:

. 5 ovos 
. 1 lata de leite condensado 
. 1 colher (sopa) de manteiga, sem sal, amolecida 
. 1/2 xícara (chá) de leite 
. 250 g de chocolate branco derretido 
. 1 caixinha de creme de leite 
. 1/2 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente  
. Chocolate granulado branco para polvilhar
mais receitas que delicia!

Modo de preparo:
No liquidificador, junte os ovos, o leite condensado, a manteiga e o leite. Bata por dois minutos. Acrescente o chocolate frio e o creme de leite e bata por mais um minuto, ou até que fique bem homogêneo. Adicione as nozes e passe a mistura para uma forma de pudim com 18 cm de diâmetro, untada com manteiga. Preaqueça o forno em temperatura média e asse em banho-maria por 50 minutos, ou até firmar. Retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por duas horas e desenforme num prato. Polvilhe o chocolate granulado na hora de servir.
fonte:http://www.hojemais.com.br/

Receita de Brigadeirão Branco com Calda de Morango.PUB

Receita de Brigadeirão Branco com Calda de Morango.PUB
Brigadeirão Branco com Calda de Morango
INGREDIENTES

margarina para untar.
1 lata de creme de leite 
1 lata de leite condensado 
4 ovos
200g de chocolate branco picado
Calda
300g de morangos picados
1 xícara (chá) de açúcar

muito mais doces que delicia!

MODO DE PREPARO

derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador , bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. 
Misture o chocolate derretido. Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina. 
Leve ao forno preaquecido a 220ºC e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Calda

Em uma panela, misture o morango com o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.

Para melhor desenformar o pudim, unte a forma com margarina e polvilhe açúcar.
fonte:http://cybercook.terra.com.br/

domingo, 16 de junho de 2013

Receita Churrasco de Domingo 3 Receitas.BR

Receita Churrasco de Domingo 3 Receitas.BR
Churrasco de Domingo 3 Receitas
Ingredientes

Serve : 4 

1 peça de picanha de 1 quilo e meio
1 xícara de sal grosso pra churrasco

Modo de preparo

Preparo:5mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:15mins 

Limpe a picanha muito bem, retirando as gorduras e os nervos.
Cubra a peça toda com o sal, massageando bem.
Espete a carne em um espeto de churrasco e leve à churrasqueira quente com a capa de gordura virada para baixo. Eu gosto da minha carne mal passada, então deixo só 5 minutos de cada lado.

fonte:http://allrecipes.com.br/

Pão de Alho para Churrasco com Pão Francês Amanhecido
INGREDIENTES

6 pães franceses (médios)
1 vidro pequeno de maionese
2 colheres de sopa de alho picadinho
1 colher de sopa não muito cheia de orégano
1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
1/2 xícara de chá de parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta
Reserve
Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado)
Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães
Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado

Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados

fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

Salada de Maionese de Solteiro

Ingredientes

3 batatas pequenas
3 colheres de maionese
1 lata de seleta de legumes
Opcional: Milho e mais maionese caso necessário.
Pois depende do gosto e do tamanho da sua batata.
Modo de preparo
Descasque a batata e corte em cubos grandes
Coloque em uma panela com 1 litro de água para cozinhar, quando a batata ficar bem molinha, escorra a batata e amasse com um garfo, até todas ficarem bem amassadas.
 Adicione a maionese e a seleta e misture bem.
Leve para geladeira para esfriar.
Experimente colocar também palmito, ovo cozido, azeitonas o que achar que combina para deixar a maionese com a sua cara.

fonte:http://tvg.globo.com/

Receita de Fraldinha na Grelha para Churrasco.Brazilian

Receita de Fraldinha na Grelha para Churrasco.Brazilian
Fraldinha na grelha

Ingredientes

Serve : 4 

1 kg de fraldinha
Sal grosso a gosto
Sal refinado a gosto

Modo de preparo
Preparo:15mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:25mins 

Tire toda a gordura da carne. Corte a carne ao meio em relação ao comprimento.
Coloque os bifes na grelha, assando por 10 minutos. Vire os bifes apenas uma vez.
Quando estiver quase pronta, tempere-a com os sais misturados, sendo 20% de sal grosso, batido e moído, e o restante de sal refinado.
Dica
Só coloque a carne na grelha quando a brasa já estiver vermelha.
fonte:http://allrecipes.com.br/

Receita de Vinagrete para Churrascos.Brazilian

Receita de Vinagrete para Churrascos.Brazilian
Vinagrete para Churrascos

Sobre a receita: Essa é a minha vinagrete básica para os churrascos aqui de casa. É simples de fazer e não é picante, agradando a todos.

Ingredientes

Rende : 2 xícaras, aproximadamente

1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
4 tomates
3 cebolas
3 maços de salsinha, lavada e picada
1/3 xícara (80 ml) de azeite
2/3 xícara (160 ml) de vinagre de vinho tinto
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

Lave os pimentões, e retire o talos e a membrana branca de dentro. Pique bem miúdo.
Lave os tomates e pique-os em pedaços pequenos.
Descasque e pique a cebola bem miúda.
Junte numa tigela os pimentões picados, os tomates picados (com o suco que escorrer deles), as cebolas, salsinha, azeite e vinagre. Prove e tempere a gosto.
fonte:http://allrecipes.com.br/

sábado, 15 de junho de 2013

Receita Bolo Nega Maluca.BR

Receita Bolo Nega Maluca.BR
Bolo Nega Maluca

INGREDIENTES

3 ovos
1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
1/2 xícara ( chá ) de óleo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara ( chá ) de água quente
Cobertura:
4 colheres ( sopa ) de leite
1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
1 colher ( sopa ) de manteiga
1 xícara ( chá ) de açúcar

mais receitas de bolo deliciosos e cremosos!
MODO DE PREPARO

Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha,
 depois adicione a água quente e por último o fermento em pó
Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura,
 despeje ainda quente em cima do bolo

Informações Adicionais

A receita pode ser preparada também no microondas em forma própria para esse forno. O tempo de espera é de 7 a 9 minutos na potência alta. Aguarde 20 minutos e desenforme Uma cobertura de brigadeiro também fica divina.
fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

Receita de Torta Alemã ( Fácil- Simples e Deliciosa). PUB

Receita de Torta Alemã ( Fácil- Simples e Deliciosa). PUB
Torta Alemã 
INGREDIENTES

200 g de manteiga, sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)

MAIS RECEITAS DE BOLO
MODO DE PREPARO

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso
Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
Desligue a batedeira e reserve
Separe um recipiente médio para montar o doce
Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite
Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas
Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha
Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura)
Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado
Retire o doce da geladeira e sirva a seguir
Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce
eu adoro.
fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

quarta-feira, 12 de junho de 2013

Receita de Drink Piña Colada.PUB

Receita de Drink Piña Colada.PUB
Drink Piña Colada
Ingredientes

Tags : Receita, Rum

1 dose (50 ml) de rum
1 1/2 dose (75 ml) de suco de abacaxi
1/2 dose (25 ml) de leite de côco
1 dose (50 ml) de leite condensado
1/2 dose (25 ml) creme leite

Modo de Fazer
Bater todos os ingredientes numa coqueteleira com seis pedras de gelo. Servir em copo longo (long drink) ou hurricane e decore com pedaços de frutas.
Este é mais um daqueles cocktails que tem incontáveis versões de sua história, o que prova que uma bebida é o reflexo de uma época, pois parece que um cocktail é inventado em vários locais ao mesmo tempo. Mas a Piña Colada tem uma história oficial, com direito a placa e tudo.

Historia do Drink

Reza a lenda que a Piña Colada foi criada no hotel Hilton do Caribe, no Bar Beachcomber por Ramón “Monchito” Marrero, em Porto Rico no ano de 1954. A gerência do hotel pediu ao barman que criasse um drink exclusivo para o bar que atendesse o exigente paladar de sua clientela endinheirada.
Ele ficou três meses desenvolvendo a mistura até chegar ao equilíbrio correto dos ingredientes. O que reforça esta versão é o fato de que o leite de coco Coco López, o pioneiro da categoria, foi criado no mesmo ano na Universidade de Porto Rico.

fonte:http://drinksimples.com.br/

Receita Drink Floresta Negra.PUB

Receita Drink Floresta Negra.PUB
Drink Floresta Negra
Tags : Licor, Receita

Ingredientes

½ dose (25 ml) de licor de cacau
½ dose (25 ml) licor de cereja
25 ml de creme chantilly

Modo de Preparo
Em uma coqueteleira, misture os ingredientes e agite. 
Sirva em um copo e decore com cereja ou folhas de hortelã.
fonte:http://drinksimples.com.br/

Receita de Drink Woo Woo.PUB

Receita de Drink Woo Woo.PUB
Drink Woo Woo
Tags : Licor, Receita, Vodca
Ingredientes

2 doses (100ml) de vodka
1 dose (50ml) de Schnapps (um tipo de licor) sabor pêssego
4 doses (200ml) de suco de cranberry

Modo de Preparo 
Adicione todos os ingredientes num copo longo (highball) com 3/4 de gelo, misture e sirva. 
Enfeite com uma fatia de limão.
fonte:http://drinksimples.com.br/

terça-feira, 11 de junho de 2013

Receita de Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese.Brazilian

Receita de Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese.Brazilian
Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese
 Tempo de preparo
30min

Rendimento
8 porções

INGREDIENTES

1 kg de coxa e sobre coxa
2 pacotinhos de creme de cebola
300 g maionese

MODO DE PREPARO
Lave bem e separe as coxas das sobre coxas do frango
Passes os pedaços do frango no creme de cebola um a um de forma que o pedaço de frango fique bem coberto com o creme de cebola
Coloque os pedaços em uma assadeira média ajeitando de foma que fiquem pertinhos um do outro
Cubra os pedaços com maionese
Leve para assar em forno médio 180º por aproximadamente 2 horas, ou até ficar bem douradinho

Informações Adicionais

Obs.: Na falta do creme de cebola pode usar a sopa de cebola,também fica muito bom e a quantidade de maionese, pode ser mais ou menos, depende do gosto da pessoa.
fonte:Receita de Stefany Araujo
 http://tudogostoso.uol.com.br/

Receita de Doce Arroz-Doce Caramelado (Fácil de Fazer).BR

Receita de Doce Arroz-Doce Caramelado (Fácil de Fazer).BR
Doce Arroz-Doce Caramelado
Ingredientes 
. 2 xícaras de água 
. 1 colher (sopa) de manteiga 
. 1 xícara de arroz 
. 4 xícaras de leite 
. 3/4 de xícara de açúcar 
. 2 colheres (sopa) de casca de lima-da-pérsia (sem a parte branca), ralada 
. Açúcar granulado para polvilhar  
. Tiras de casca de lima-da-pérsia para decorar 

Modo de preparo

Em uma panela de fundo grosso, leve ao fogo a água com a manteiga até ferver e borbulhar. Acrescente o arroz, misture e deixe cozinhar, em fogo baixo, até a água começar a secar. 

Adicione aos poucos 3 xícaras de leite, sem mexer, conforme for secando. Quando estiver quase cozido, junte a última xícara de leite com o açúcar e a casca de lima. Mexa rapidamente, sem raspar o fundo da panela, e deixe cozinhar por mais um minuto.

Espere amornar e distribua o arroz em seis forminhas refratárias. Leve para gelar, cobertas com filme plástico, por uma hora. No momento de servir, polvilhe com açúcar granulado e queime com um maçarico até caramelar. Sirva em seguida.
fonte:http://mdemulher.abril.com.br/

Receita de Doce Angu da Vovó(Fácil de Fazer).Brazilian

Receita de Doce Angu da Vovó(Fácil de Fazer).Brazilian
Doce Angu da Vovó

Ingredientes

. 1 litro de leite
. 100 g de fubá peneirado
. 1 xícara (chá) de rapadura ralada no ralo grosso
. 1 colher (café) de sal, 3 cravos
. 1 colher (café) de sementes de erva-doce
. 1 colher (sopa) de manteiga
. Queijo minas ralado no ralo grosso a gosto
. Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo
1. Faça um mingau de angu, misturando o leite com o fubá. 

2. Junte a rapadura, o sal, a erva-doce, a manteiga e o cravo. 

3. Leve para ferver em fogo baixo, mexendo com uma colher de pau com movimentos circulares para não empelotar. Deixe cozinhar bem. 

4. Em um refratário untado, despeje um pouco do angu. 

5. Cubra com uma camada do queijo e repita a camada de angu e de queijo novamente. 

6. Polvilhe com açúcar e canela e sirva em seguida.
fonte:http://mdemulher.abril.com.br/

Receita Doce Ambrosia de Laranja (Fácil de Fazer).Brazilian

Receita Doce Ambrosia de Laranja (Fácil de Fazer).Brazilian
Doce Ambrosia de Laranja

Ingredientes

1 litro de caldo de laranja
1/2 kg de açúcar
7 ovos inteiros
Cravo e canela a gosto

Modo de preparo
1. Em uma panela grossa, coloque o caldo de laranja com o açúcar para ferver. 

2. Acrescentar o cravo e a canela. Mexa com uma colher de pau até dar ponto de fio. 

3. À parte, quebre os ovos, passe por uma peneira bem fina e despeje lentamente sobre a calda. Não mexa e deixe ferver por mais 5 minutos. 

4. Mexa levemente o doce para que desmanche um pouquinho. Guarde em compoteira e sirva frio.
fonte:http://mdemulher.abril.com.br/

sábado, 8 de junho de 2013

Drink Veneno de Cobra (Dia Dos Namorados Recommend by Edson Myato)

Drink Veneno de Cobra (Dia Dos Namorados Recommend by Edson Myato)
INGREDIENTES
Uma dose de vodka
meia dose de licor de menta
30 ml de leite condensado
gelo

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes liqüidificador e sirva.
Se você quiser, pode caprichar na decoração, fazer receitas de petiscos e guloseimas de halloween. Se não, faz os drinks daqui de cima que a festa já tá feita! Saúde!

fonte:http://www.blogger.com/

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