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quinta-feira, 11 de abril de 2013

Receita de Pão de Queijo

Pão de queijo


500 g de polvilho azedo
1 copo americano de água
1 copo americano de leite
1 copo americano de óleo
2 ovo
100 g de queijo parmesão ralado
sal a gosto


MODO DE PREPARO

em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente
coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa
asse até que eles fiquem dourados

fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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