BANNER 01

Like Box Brazilian Pub Grupo

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Receita de Bife a Rolê da Mamãe.PUB

Receita de Bife a Rolê da Mamãe.PUB
Bife a Rolê 

Ingredientes:

1 kg de coxão duro em bifes finos
150 g de queijo mussarela
2 linguiças calabrezas finas
1 cenoura média
1 cebola grande
1 lata de molho de tomate
Cheiro verde fresco
Pimenta de cheiro
Pimenta-do-reino
Alho e sal a gosto
Fio de óleo
Palitos de dente para prender
1 e 1/2 copos de água

Preparação:
Corte a cenoura e a linguiça em cruz com mais ou menos 7cm de comprimento, abra o bife em uma tábua.
Coloque a cenoura, a linguiça e feche com palitos.
Faça o processo com todos os bifes e reserve.

Coloque em uma panela de pressão o fio de óleo, coloque os rolês, a cebola o cheiro verde, o molho de tomate, pimenta de cheiro, alho, pimenta-do-reino e sal a gosto e os copos de água.

Leve ao fogo e coloque na pressão por cerca de 15 minutos. Abra a panela e acrescente a mussarela abafe por 1 minuto e sirva em seguida.
fonte:http://www.petiscos.com/

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Publicidade

Publicidade
Carnaval Pub Receitas

Brazilian Pub Google+ Followers

Parceria é o Nosso Négocio