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sábado, 29 de junho de 2013

Receita de Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre.Brazilian

Receita de Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre.Brazilian
Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre
INGREDIENTES

2 unidade(s) de filé de frango 
Sadia
1 colher(es) (sopa) de suco de limão
1 dente(s) de alho amassado(s)
quanto baste de manjericão
quanto baste de sal
2 colher(es) (chá) de azeite
1 talo(s) de alho-poró picado(s)
3 unidade(s) de tomate picado(s)
50 gr de champignon em conserva em fatias

Molho

1 xícara(s) (chá) de espinafre cozido(s)
100 gr de iogurte desnatado
1 colher(es) (chá) de mostarda
quanto baste de sal

MODO DE PREPARO
Molho

Tempere o frango com o limão, o alho, as ervas e o sal. Coloque em um refratário e reserve. Misture o azeite, o alho poró, os tomates e os cogumelos. Coloque sobre o frango. Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 20 minutos. Para o molho, bata os ingredientes no liqüidificador e aqueça rapidamente para não talhar. Regue o frango na hora de servir.
fonte:http://cybercook.terra.com.br/

Receita de Molho de Iogurte para Salada

Molho de Iogurte para Salada



http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Receita%20Diet




http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/



INGREDIENTES

1/2 copo de iogurte desnatado
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa vinagre
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 pitada de sal
Pimenta do reino branca e óregano a gosto



http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/

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MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Sirva com a sua salada de preferência

http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Light



fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

quarta-feira, 26 de junho de 2013

Receita de Banana frita

Receita de Banana frita

http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Natural%20%26%20Saudavel




http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/

Ingredientes 



http://www.dietaboasaude.com.br/

3 Bananas
1 Ovo
Pão ralado
Farinha
Óleo para fritar



http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/

receita para
6 pessoas

tempo de preparação
20 minutos

dificuldade
Fácil



http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/

muito mais receitas com Banana!

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Como preparar a receita de Banana frita

1
Descasque as bananas. Corte-as ao meio e depois longitudinalmente.
2
Bata o ovo numa tigela e coloque a farinha num prato fundo e o pão ralado noutro.
3
Passe então as metades de banana pela farinha para retirar humidade, depois pelo ovo e por fim pelo pão ralado.
4
Sacuda o excesso de pão ralado e frite em óleo quente até alourar.

http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Comida%20Saudavel



fonte:http://kozinharte.com/

sábado, 22 de junho de 2013

Receita de Creme de Manga com Frutas à Moda Thai.PUB

Receita de Creme de Manga com Frutas à Moda Thai.PUB
Creme de Manga com Frutas à Moda Thai
Simples, com um toque exótico com sabor tailandês e surpreendentemente delicioso, posso resumir dessa forma essa receita de sobremesa refrescante, sendo uma excelente sugestão para o verão.

INGREDIENTES:

1 manga madura grande (300g)
200ml de leite de coco
1 colher (café) de gengibre ralado
4 folhas de hortelã
3 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Frutas para finalização: ½ maçã verde+ ½ maçã vermelha+ ½ carambola + 1 cacho de uva verde sem caroço + ½ mamão papaya pequeno + 4 unidades de framboesa + 1 colher (sopa) de suco de limão

mais receitas de doces,muito bom,bom de mais!

MODO DE PREPARO:
1- No liquidificador bata a manga.

2- Adicione o leite de coco, o gengibre, as folhas de hortelã, o suco de limão e o açúcar.

3- Coloque nas taças de sua preferência e leve a geladeira.

4- Corte as maçãs e o mamão em cubinhos, as uvas ao meio, a carambola em fatias. Coloque todas as frutas em uma tigela e regue com o suco de limão.

5- Retire as taças da geladeira e disponha as frutas em cima do creme.

6- Deixe na geladeira até o momento de servir.

7- Decore com carambola e hortelã.
fonte:http://www.receitasetemperos.com.br/

terça-feira, 18 de junho de 2013

Receita de Frango ao Molho de Coco e Tomate.PUB

Receita de Frango ao Molho de Coco e Tomate.PUB
Frango ao Molho de Coco e Tomate
Ingredientes

. 3 filés de frango
. Sal a gosto
. Suco de 1/2 limão
. Pimenta-do-reino a gosto
. 3 colheres (sopa) de azeite
. 1 dente de alho picado
. 50 ml de leite de coco
. 1 lata de creme de leite
. 100 g de tomate cereja
. Folhas de manjericão a gosto

Modo de preparo
Corte os filés de frango em tiras, tempere com sal, limão e pimenta a gosto. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o frango com o alho. Acrescente o leite de coco e o creme de leite e cozinhe em fogo brando até encorpar. Junte os tomates cortados ao meio e acerte o sal e a pimenta. Adicione manjericão, misture delicadamente e sirva em seguida com arroz.
fonte:http://www.hojemais.com.br/

domingo, 16 de junho de 2013

Receita de Molho Yakitori.PUB

Receita de Molho Yakitori.PUB

Molho Yakitori

Sobre a receita: Yakitori é uma comida que se come muito nas ruas do Japão, são espetinhos, geralmente feitos com frango ou miúdos de frango que são grelhados sobre carvão. Esta é uma receita simples de um molho que você pode usar para deixar o frango marinando antes de colocá-lo na churrasqueira ou na grelha.

Ingredientes

Serve : 24 

100 ml de molho de soja
100 ml de mel
100 ml de saquê
1 dente de alho amassado (opcional)

Modo de preparo
Preparo:5mins  ›  Pronto em:5mins 

Em uma tigela média, faça um molho misturando o mel, o saquê, o alho (se usado) e o molho de soja. Use este molho para marinar e para pincelar o frango enquanto ele grelha.
fonte:http://allrecipes.com.br/

quinta-feira, 13 de junho de 2013

Receita de Frango Xadrez.BR

Receita de Frango Xadrez.BR
Frango Xadrez

O Frango Xadrez é um prato muito popular da culinária Chinesa que você pode preparar em casa combinando, entre outros ingredientes, cubinhos de peito de frango, molho de soja e amendoim.

INGREDIENTES

Para o frango:

600 gramas de Filé de Peito de Frango Sadia cortado em cubos 
2 colheres de sopa de Amido de Milho 
1 xícara de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia ou óleo de gergelim 
1 xícara de chá de Amendoim 
1 Talo de Salsão cortado em 6 pedaços 
1 Cebola grande cortada em cubos médios 
1 Pimentão verde cortado em cubos médios 
1 Pimentão vermelho cortado em cubos médios 
1 colher de chá de Gengibre picado 
1/2 embalagem de Broto de feijão 
4 ramos de Cebolinha picados
Para o molho:

2 colheres de sopa de Amido de Milho 
5 colheres de sopa de Shoyu 
2 colheres de chá de Glutamato monossódico.

MODO DE PREPARO
Para o frango

01
Em uma vasilha, disponha os cubos de frango e polvilhe o amido de milho. Misture bem e reserve.

02
Em uma panela grande ou wok, aqueça o óleo e frite o frango aos poucos. Quando os cubos estiverem dourados por igual, escorra sobre papel-toalha.

Toque Especial

Se preferir, substitua o óleo de soja pelo óleo de gergelim.

03
No mesmo óleo, frite o amendoim, escorra, e na seqüência, frite o salsão, a cebola, o pimentão verde e vermelho e o gengibre. Escorra e reserve.

Para o molho

01
Em uma vasilha, dissolva o amido de milho em 1 xícara e meia de chá de água fria, acrescente o molho de soja e o glutamato. Incorpore essa mistura na panela da fritura, abaixe o fogo e mexa até engrossar.

02
Acrescente o frango, os legumes, o amendoim e o broto de feijão. Deixe cozinhar por 1 minuto e finalize com a cebolinha. Misture delicadamente e sirva em seguida acompanhado de arroz branco.
fonte:http://www.sadia.com.br/

Receita de Frango à Passarinho Oriental.PUB

Receita de Frango à Passarinho Oriental.PUB
Frango à Passarinho Oriental
INGREDIENTES

2 colheres de sopa de Óleo de Soja Refinado Sadia 
1 embalagem de Frango à Passarinho Congelado Sadia - ZIP 
Sal a gosto 
Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora 
2 Cebolas médias cortadas em pétalas 
1 Pimentão vermelho cortado em cubos 
1/2 xícara de chá de Shoyu 
1 colher de chá de Amido de Milho 
1 maço de Cebolinha verde picada

MODO DE PREPARO
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01
Aqueça o óleo em uma frigideira grande, junte os pedaços de frango doure dos dois lados, cerca de 10 minutos.

02
Vire-os tempere com sal e pimenta, acrescente as cebolas, o pimentão e frite tudo em fogo forte.

03
Dilua o molho de soja (shoyu) em 1 e 1/2 xícara (chá) de água fria, dissolva a maisena e junte ao frango.

04
Abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até o molho encorpar.

05
Desligue o fogo, acrescente a cebolinha e sirva em seguida.
fonte:http://www.sadia.com.br/

Receita de Blanquet Asiático.PUB

Receita de Blanquet Asiático.PUB
Blanquet Asiático
INGREDIENTES

250 gramas de Blanquet Peru Sadia Light cortada em 6 fatias grossas 
1/2 xícara de chá de Shoyu 
1 pedaço de Gengibre apenas o sumo 
1 1/2 colher de chá de Farinha de Trigo 
2 Laranjas pera sem casca, sem pele e cortadas em 3 rodelas cada uma 
12 unidades de Ciboulette para decorar

MODO DE PREPARO
01
Numa frigideira aquecida, grelhe as fatias de blanquet por 30 segundos de cada lado e reserve.

02
Na mesma frigideira, misture o molho de soja, o sumo do gengibre e a farinha de trigo. Quando ferver, abaixe o fogo e mexa sem parar até engrossar um pouco.

03
Nos pratos em que for servir, distribua as rodelas de laranja e, sobre cada uma, coloque uma fatia de blanquet e 1 colher de chá de molho. Decore cada prato com duas ciboulettes e sirva em seguida.

Toque Especial

Você pode servir esta entrada com uma salada verde.
fonte:http://www.sadia.com.br/

Receita de Bifum Asiático.PUB

Receita de Bifum Asiático.PUB 
Bifum Asiático
INGREDIENTES

2 colheres de sopa de Qualy Cremosa 
3 xícaras de chá de Contra Filé Bovino Sadia cortado em tiras 
1/2 unidade de Cebola cortada em cubos pequenos 
2 colheres de sopa de Molho inglês 
1 xícara de chá de Saquê 
6 ramos de Erva-cidreira 
4 colheres de sopa de Shoyu (shoyu) 
1 unidade de Pimenta dedo-de-moça sem sementes, cortada em cubos pequenos 
1/2 embalagem de Macarrão Bifum (100g) 
1 xícara de chá de Leite de coco 
Sal a gosto 
1/4 xícara de chá de Cebolinha picada

MODO DE PREPARO
01
Numa frigideira grande, aqueça bem a margarina e doure aos poucos a carne. Quando terminar de dourar toda a carne, retorne tudo para a frigideira e doure a cebola.

02
Coloque o molho inglês, o saquê, os ramos de cidreira e cozinhe até o líquido evaporar pela metade. Adicione o Shoyu, a pimenta e misture bem.

03
Ferva 1 litro de água e coloque o Bifum, desligue o fogo e espere 1 minuto. Escorra e acrescente ao refogado de carne misturando bem.

04
Acrescente o leite de coco e cozinhe por 1 minuto. Retire os talos de erva cidreira e descarte. Prove e, se necessário, ajuste o sal, polvilhe a cebolinha picada e transfira para uma travessa. Sirva em seguida.
fonte:http://www.sadia.com.br/

quinta-feira, 30 de maio de 2013

Salada sakkara

Salada sakkara

INGREDIENTES
1 concha de molho de tahine
Tomate em cubos a gosto
Pepino em cubos
Rabanete ralado a gosto
Alface picada a gosto
Azeitonas verdes picadas (sem caroço) a gosto
Cenoura ralada a gosto
Cheiro verde a gosto
Pão sírio
Molho de Tahine (gergelim):
½ lata de tahine (pasta feita de sementes de gergelim)
8 limões grandes
½ maço de salsinha
1 dente de alho
1 copo de água cheio
1 colher (de chá rasa) de sal
MODO DE PREPARO
Molho de Tahine:
Espremer 8 limões, colocando para bater no liquidificador com ½ maço de salsinha, alho, água e sal. Com o liquidificador batendo, colocar o molho de gergelim aos poucos até ficar espesso. A consistência não pode ser rala.
Acondicionar num vidro sem tampa. Apenas coberto com um filme plástico. Guardar na geladeira e tirar apenas o que vai consumir na hora. Dura uma semana, se os limões utilizados forem frescos.
Montagem:
Disponha todos os ingredientes numa travessa, regando com molho de tahine a gosto.
fonte:http://anamariabraga.globo.com

sexta-feira, 24 de maio de 2013

Receita de Torta de Frango Light Saborosa

Torta de Frango Light Saborosa


ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo de canola
1 ovo
1 xícara (chá) de leite desnatado
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Ingredientes para o recheio
1 colher (sopa) de óleo de canola
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1/2 tablete de caldo de galinha
1/2 abobrinha média em cubos
1 cenoura média em cubos
2 tomates médios em cubos
1 pimentão verde médio em cubos
1 xícara (chá) de peito de frango cozido


modo de preparo
Modo de preparo da massa Bata no liquidificador metade do óleo, ovo e leite, até obter uma uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela. Junte farinha e fermento peneirados e o queijo. Mexa delicadamente. Modo de preparo do recheio Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, junte o tablete de caldo de galinha, abobrinha, cenoura, tomate, pimentão e refogue por mais 10 minutos ou até os legumes ficarem macios. Se necessário, acerte o sal. Retire, escorra o excesso de líquido e deixe amornar. Ligue o forno à temperatura média. Desfie o peito de frango, junte-o à massa, com os legumes e misture. Com o óleo restante unte uma assadeira de 25 cm de diâmetro, enfarinhe e despeje a massa. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Frango Light Saborosa.


Leia mais em: http://www.clickgratis.com.br/receita/torta-salgada/torta-de-frango-light-saborosa.html#ixzz2UEpWPtOl


quarta-feira, 22 de maio de 2013

Quentão Diet ( OBS:Calorias : 50 kcal )

Quentão Diet ( OBS:Calorias : 50 kcal )
Quentão Diet

Ingredientes 
 
1xicara (chá) de suco de maçã pronto ( sem açúcar )
3 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
1/2 limão em fatias
3 rodelas de gengibre
1 canela em pau
3 cravos da india
2 1/2 xícaras (chá) de água
casca de laranja à gosto.
 
Modo de preparo :
 
Misture o limão, a canela, o gengibre, a casca de laranja, e o adoçante numa panela. Leve ao fogo brando e adicione aos poucos a agua e o suco de maça. Ferva por aproximadamente 15 minutos.Sirva bem quente.
 
Rendimento : 4 porções de 200 ml
 
Valor nutricional por porção : 
Carboidratos 11g
Proteínas : 0 g
Lipídios : 0 g
Calorias : 50 kcal


fonte:http://www.portaldiabetes.com.br/conteudocompleto.asp?idconteudo=3066

quinta-feira, 18 de abril de 2013

Caldo Verde Emagrecedor


Caldo Verde Emagrecedor


Receita de Caldo Verde Emagrecedor


Ingredientes

  • 1 Unidade(s) Maço de cove (sem talo)
  • 2 Unidade(s) batatas inteiras sem casca
  • 2 Unidade(s) Cubos de caldo de galinha
  • 2 Litro(s) água
  • Sal a Gosto
Modo de preparo
Ferva a água com o caldo de galinha e o sal
Cozinhe as batatas, esprema e recoloque-as no caldo.
Corte as folhas de couve o mais finas possível e ponha numa tigela com água fria.
Deixe 10 minutos, escorra e ponha na panela de sopa
Deixe cozinhar por 3 minutos e sirva.

Informações adicionais

Tempo de preparo: Menos de 30 minutos
Serve: 3 a 4 porções

fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/sopas/caldo-verde-emagrecedor-21607.html

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Batida light de laranja-lima com menta e iogurte

Batida light de laranja-lima com menta e iogurte



INGREDIENTES

  • 3 xícaras (chá) de suco de laranja-lima
  • 8 folhas de menta
  • 1 xícara (chá) de Iogurte Desnatado Danone
  • Adoçante a gosto 
  • Para decorar : menta

MODO DE PREPARO

Disponha 2 xícaras (chá) de suco de laranja-lima em uma forma para fazer gelo e leve ao congelador por 3 horas. 
Distribua a metade do suco de laranja-lima congelado em 4 copos e reserve dentro do congelador. 
Transfira para o copo do liquidificador a outra metade do suco de laranja-lima congelado, a menta, o restante do suco de laranja, o iogurte e o adoçante. Bata por 1 minuto. Despeje nos copos reservados e decore com folhas de menta.

fonte: http://receitas.ig.com.br/

Bolo de ameixa com aveia light


Bolo de ameixa com aveia light




INGREDIENTES

100 g de ameixas secas sem caroços e picadas em pedaços pequenos
200 ml de chá sabor hortelã (infusão)
½ xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão
2 ovos médios
6 colheres (sopa) de margarina light
1½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de aveia em flocos
1 colher (sopa) de coalhada seca
1 colher (sopa) de geleia de amora sem açúcar
Para decorar : tomilho
MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela as ameixas, o chá de hortelã e o adoçante. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 15 minutos ou até obter um doce bem macio. Retire do fogo e ao amornar transfira para a tigela da batedeira.
Junte as gemas e 3 colheres (chá) de margarina. Bata por 5 minutos. Junte, aos poucos e sem parar de bater, a farinha de trigo peneirada com o fermento e a aveia. Pare de bater e incorpore as claras em neve, mexendo delicadamente, até a massa ficar homogênea.
Com a margarina reservada unte 6 assadeiras (capacidade para 100 ml). Despeje a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C), junto coloque outra assadeira com água. Asse por 40 minutos ou até que enfiando um palito no bolo ele saia limpo. Retire do forno. Dentro do forno coloque outra assadeira com água.
Desenforme o bolo ao amornar. Por cima disponha a coalhada e a geleia de amora, decore com tomilho.

fonte: http://receitas.ig.com.br


Gelatina diet de chá verde com creme de kiwi


Gelatina diet de chá verde com creme de kiwi





INGREDIENTES

  • 2 sachês de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 700 ml de chá verde pronto para beber (sem açúcar)
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
  • 4 kiwis médios descascados e picados
  • 2 xícaras (chá) de ricota   
  • Para decorar : cebolinha-francesa e kiwi

MODO DE PREPARO

Em uma tigela refratária hidrate a gelatina em 1 xícara (chá) do chá verde. Em seguida, leve ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver. Retire do fogo. Divida o chá com gelatina em duas partes. 
Em uma metade misture o restante do chá-verde e 2 colheres (sopa) de adoçante. Despeje em uma assadeira (20 cm x 20 cm) e leve à geladeira por 2 horas ou até a gelatina ficar firme. 
Coloque em uma panela o kiwi e o adoçante restante. Cozinhe por 12 minutos ou até ter pouco líquido. Retire do fogo e bata a mistura no liquidificador com a ricota e a outra metade do chá verde com gelatina reservado. Arrume sobre a gelatina de chá verde (já firme). Deixe na geladeira por mais 2 horas ou até ficar firme. 
Ao servir, corte a gelatina e arrume nos pratos. Decore com cebolinha-francesa e kiwi.  

fonte: http://receitas.ig.com.br

Doce de abóbora light


Doce de abóbora light




INGREDIENTES

1 abóbora-moranga descascada e em pedaços bem pequenos
½ xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão
1 pedaço de canela em rama
Para decorar : canela em rama

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela a abóbora, o adoçante e 1 xícara (chá) de água. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 45 minutos ou até a abóbora ficar bem macia e desmanchando. Retire do fogo e sirva frio. Sirva o doce em pequenos copos ou tigelas e decore com canela em rama.

fonte: http://receitas.ig.com.br/

segunda-feira, 25 de março de 2013

Receita de Sopa Emagrecedora de Legumes

Sopa Emagrecedora de Legumes


Ingredientes

Modo de preparo

Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados, em pedaços bem pequenos.
Deixe cozinhar.

Informações adicionais

Acompanhamento: 1 copo de suco de maracujá ou uma coca light.
fonte: www.almanaqueculinario.com.br

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